TITUM Fusion™

Double Impact Nonstick

Wok antiadherente TITUM con mango en forma de barra y tapa abovedada, 12,5 pulgadas

A TITUM Fusion™ TITUM Nonstick Wok with Stick Handle and Dome Lid, 12.5-inch, handcrafted in Italy, rests on a white marble countertop. The wok features a shiny dome lid with a loop handle, a metal stick handle, and a dark nonstick base.
A TITUM Fusion™ 12.5-Inch Nonstick Wok with Stick Handle and Dome Lid, handcrafted in Italy with advanced TITUM technology, is filled with vegetable fried rice and rests on a wooden cutting board. Surrounding it are a matching lidded pan, various dishes, a spoon, a towel, and a plate of dumplings, while assorted ingredients and seasonings appear in the background.
A TITUM Fusion™ TITUM Nonstick Wok with Stick Handle and Dome Lid, 12.5-Inch, handcrafted in Italy, sits on a white marble countertop. The cookware features a matching domed lid, a long stick handle, and a small metal helper handle on the opposite side.
A TITUM Fusion™ TITUM Nonstick Wok with Stick Handle and Dome Lid, 12.5-Inch, is shown upside down on a white surface, revealing its silver base with branded text. Handcrafted in Italy, this nonstick cookware features a long stick handle and a smaller loop handle. Descriptive text above highlights its features.
A black TITUM Nonstick Wok with Stick Handle and Dome Lid, 12.5-Inch, from TITUM Fusion™, sits on a white countertop. Text above highlights its TITUM Fusion™ nonstick finish, reinforced with diamond and titanium for outstanding durability and effortless food release. Expertly handcrafted in Italy, this premium cookware piece blends superior performance with exceptional craftsmanship.
Close-up of a black TITUM Fusion™ TITUM Nonstick Wok with Stick Handle and Dome Lid, 12.5-Inch, handcrafted in Italy, featuring two silver flush rivets on the inside wall. Text in the image highlights the advantages of flush rivets: preventing food residue buildup, making cleaning easier, and allowing for neat nesting in storage.
Close-up of a black TITUM Fusion™ TITUM Nonstick Wok with Stick Handle and Dome Lid, 12.5-Inch, featuring a gleaming stainless steel handle secured by two rivets. The base of the handle displays an engraved HESTAN logo. Text above highlights the ergonomic handle design and secure rivet attachment, emphasizing that this cookware is expertly handcrafted in Italy.
Close-up of the TITUM Fusion™ Nonstick Wok’s 12.5-inch domed stainless steel lid, featuring a curved ergonomic handle and a brilliantly reflective surface. The accompanying text details that the lid is expertly crafted from durable 18/10 stainless steel, with an ergonomic design focused on optimizing space, comfort, and safety. Thoughtfully designed to perfectly complement nonstick cookware like the TITUM Nonstick Wok with Stick Handle and Dome Lid, this piece reflects the superior craftsmanship
A 12.5-inch TITUM Fusion™ TITUM Nonstick Wok with a stick handle and dome lid, featuring a sleek black design with silver accents, sits on a marble countertop—some filled with deliciously cooked food. Text emphasizes the chef-inspired craftsmanship and notes that each piece is handcrafted in Italy.
TITUM Fusion™ TITUM Nonstick Wok with Stick Handle and Dome Lid, 12.5-Inch, featuring a stainless steel base and no exposed aluminum, is arranged in a dishwasher. A text overlay highlights that this cookware is fully dishwasher safe and handcrafted in Italy for exceptional quality.
Shown is the TITUM Fusion™ TITUM Nonstick Wok with Stick Handle and Dome Lid, 12.5-Inch. Handcrafted in Italy, it features a 14.09-inch rim diameter, measures 24 inches in length with handles, stands 6.25 inches high, and weighs 4.7 lbs (2.1 kg) including the lid.

TITUM Fusion™

Double Impact Nonstick

Wok antiadherente TITUM con mango en forma de barra y tapa abovedada, 12,5 pulgadas

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The TITUM® Fusion 12.5" Wok with Domed Lid combines dynamic versatility with unmatched durability. Reinforced with diamond and titanium for extraordinary nonstick performance, it excels at high-heat searing, quick stir-fries, and gentle steaming. The dome lid enhances flavor by sealing in heat and moisture, while its Italian craftsmanship ensures a sophisticated finish and effortless cleanup.
SKU: 19598
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Double Impact Base
Made In Italy
22x More Durable vs. Other Nonstick
FDA-Approved PTFE Nonstick
Dishwasher Safe
Induction Compatible
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Resumen

Diseño Elegante. Diseñada para Durar. Fabricada artesanalmente en Italia, la colección antiadherente Hestan TITUM® Fusion Double Impact redefine la durabilidad y el rendimiento diario. Su base patentada de acero inoxidable de doble impacto mantiene las sartenes perfectamente planas bajo presión, centrando el aceite para un dorado superior y asegurando la estabilidad en todas las placas de cocción, incluida la de inducción. La innovadora superficie de cocción antiadherente TITUM® está reforzada con partículas de diamante y titanio, ofreciendo utensilios de cocina antiadherentes fiables que son 22 veces más duraderos que los antiadherentes convencionales, soportando los rigores de la cocción de calidad profesional y limpiándose sin esfuerzo.

Los remaches enrasados evitan la acumulación de alimentos y permiten apilar y encajar fácilmente, mientras que las tapas de acero inoxidable pulido cuentan con los mangos distintivos de Hestan para un agarre seguro y ergonómico.La construcción ligera de aluminio, con una base patentada de acero inoxidable de doble impacto, garantiza una respuesta rápida y una resistencia duradera sin aluminio expuesto. Apta para lavavajillas, apta para horno hasta 260°C y diseñada tanto para chefs como para cocineros caseros, TITUM® Fusion ofrece una versatilidad inigualable.

El juego de batería de cocina profesional de acero inoxidable revestido Hestan TITUM Fusion de 10 piezas consta de sartenes de 24 cm y 32 cm, cacerolas de 2 y 3 cuartos, la versátil sartén de saltear de 4,5 cuartos y una olla de 8 cuartos de tamaño generoso. Desde huevos por la mañana hasta proteínas selladas y salsas a fuego lento, TITUM® Fusion ofrece una resistencia y facilidad inigualables. Respaldada por una garantía de por vida, es más que antiadherente, son utensilios de cocina diseñados para perdurar con una innovación intencionada.

Declaración: Hestan TITUM® Fusion presenta un acabado antiadherente a base de PTFE, diseñado para una durabilidad excepcional y un rendimiento duradero. A diferencia de algunos materiales antiadherentes alternativos, el PTFE está autorizado para el contacto con alimentos según las normativas de la FDA de EE. UU. (21 CFR) y la Unión Europea (EFSA), y es ampliamente reconocido como un material seguro para utensilios de cocina cuando se utiliza según lo previsto.

Las Ventajas de Hestan
  • BASE DE DOBLE IMPACTO PATENTADA: Dos discos de acero inoxidable unidos a un cuerpo de aluminio garantizan la planitud, la estabilidad y una retención de calor superior, manteniendo el aceite centrado para un dorado de nivel profesional.
  • TECNOLOGÍA ANTIADHERENTE TITUM®: Superficie de cocción antiadherente reforzada con diamante y titanio, 22 veces más duradera que los acabados antiadherentes típicos.
  • REMACHES ENRASADOS: La superficie de cocción lisa evita la acumulación de alimentos y permite apilar para un almacenamiento compacto.
  • TAPAS Y ASAS ERGONÓMICAS: Tapas de acero inoxidable pulido con cuellos gruesos y las distintivas asas de Hestan diseñadas para el control, la seguridad y la comodidad.
  • OPTIMIZADO PARA INDUCCIÓN Y APTO PARA HORNO: Compatible con todas las placas de cocción y apto para horno hasta 260°C para una cocción perfecta de la placa al horno.
  • HECHO A MANO EN ITALIA: Construido por expertos en las propias fábricas italianas de Hestan con los más altos estándares.
  • GARANTÍA DE POR VIDA: Confianza respaldada de por vida, asegurando un rendimiento y una belleza duraderos.
Detalles que te Encantarán
  • Revestimiento antiadherente fabricado sin PFOA
  • Apto para horno hasta 260°C, no apto para asador
  • Mango ergonómico para mayor comodidad
  • Base de doble impacto
  • Optimizado para inducción
  • Hecho a mano en Italia
  • Garantía de por vida

Especificaciones

Wok antiadherente con mango y tapa abovedada, 32 cm

  • Incluyendo mango: 58 cm (L) x 32 cm (A) x 14 cm (Al)
  • Superficie de cocción: 20 cm (L) x 20 cm (A) x 9 cm (Al)
  • Capacidad: 5.8 cuartos / 5.5 litros
  • Peso: 2.26 kg

Sku: 19598

Uso y Cuidado

  • Apto para utensilios metálicos
  • Apto para horno hasta 260°C
  • Apto para lavavajillas, pero se recomienda lavar a mano
  • Adecuado para todas las placas de cocción, incluida la de inducción

Garantía

Este producto está cubierto por nuestra Garantía de por Vida

Tiene 45 días desde la compra para devolver el producto. Para saber más, visite https://hestanculinary.com/policies/refund-policy

Envío

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Preguntas frecuentes

Cuidado y limpieza

  • Antes de utilizarlo por primera vez, lave con cuidado el interior del artículo y séquelo bien con una toalla de cocina o un paño suave.
  • Su sartén es apta para lavavajillas, sin embargo utilice un ciclo de baja temperatura o ECO.
  • Lavar a mano con detergente líquido y una esponja suave es la mejor manera de mantener este artículo luciendo y funcionando en óptimas condiciones.
  • Si ve signos de decoloración en el exterior de su sartén, debido a que aumentó demasiado el fuego, un limpiador de acero inoxidable resolverá el problema.
  • No utilice limpiadores abrasivos ni estropajos o cepillos metálicos sobre la superficie antiadherente.
  • Para eliminar la decoloración o la acumulación de residuos en la superficie antiadherente, puede calentar una mezcla de una parte de agua y una parte de vinagre blanco durante unos 5 minutos y frotar con una esponja antirayaduras. También puede probar una pasta de partes iguales de bicarbonato de sodio y agua con una esponja antirayaduras.

Al cocinar...

  • Cocine siempre a fuego moderado y nunca caliente la sartén vacía.
  • No se recomienda usar fuego alto. Comience con fuego medio y reduzca a fuego bajo una vez que haya agregado los alimentos a la sartén.
  • Para mantener el rendimiento de sus utensilios de cocina por más tiempo, le recomendamos utilizar utensilios de plástico, silicona o madera.
  • No permita que los alimentos grasosos se quemen dentro de la sartén.
  • Los mangos pueden calentarse, por lo que se deben utilizar agarraderas.
  • Para cocinas eléctricas, seleccione un quemador que coincida lo más posible con el tamaño del fondo de la olla.
  • Para las cocinas a gas, ajuste la llama para que toque solo la superficie inferior del utensilio de cocina y no los lados.
  • Nunca utilice una sartén antiadherente debajo del asador o sobre la parrilla.
  • Nunca deje ninguna sartén sin vigilancia sobre la estufa o en el horno.
  • No utilice aceites en aerosol para cocinar sobre superficies antiadherentes.

La base de acero inoxidable de dos capas patentada por Hestan está unida a un cuerpo de aluminio. Evita que se deforme, mantiene la sartén perfectamente plana y asegura que el aceite se mantenga centrado para un dorado y un sabor óptimos. Ningún otro utensilio de cocina antiadherente cuenta con esta tecnología.

Cada pieza está hecha a mano en las propias fábricas de Hestan en Italia , utilizando dos décadas de experiencia en ingeniería y artesanía.

TITUM® Fusion™ es excelente para sellar, dorar, saltear, freír, cocinar a fuego lento y para la cocina diaria. Es especialmente ideal para alimentos que se benefician de un color y sabor más intensos, como las proteínas y las verduras.

TITUM® Fusion™ fue diseñado específicamente para evitar deformaciones. Su base patentada de doble impacto ayuda a que la sartén se mantenga perfectamente plana, incluso con altas temperaturas y uso intensivo.

Las ventajas de Hestan

Hestan Culinary

Resistente a la abrasión

La superficie antiadherente TITUM está reforzada con una construcción de 5 capas para hacer que la sartén sea prácticamente impermeable a raspaduras y rayones.

Hestan Culinary

Mejor Browning

Las partículas de diamante y titanio crean una superficie de cocción texturizada que captura grasas y aceites para lograr un dorado y sellado excepcionales.

A pan of creamy mashed potatoes garnished with chives and butter sits on a stovetop with the Hestan Culinary TITUM Fusion 6-Piece Set, accompanied by a spoon and a cutting board topped with fresh herbs in the background.

ProCore ™ Aluminio

La construcción de acero inoxidable de triple capa con nuestro exclusivo núcleo de aluminio puro ProCore brinda un 35 % más de conductividad térmica que otros utensilios de cocina revestidos.

A scenic view of a hillside village with a prominent church featuring a tall bell tower. Surrounded by greenery and trees, various houses and buildings are scattered across the landscape under a partly cloudy sky.

Mango ergonómico

Diseño de mango ergonómico de inspiración francesa y con peso ideal para mayor comodidad y control total.

Hestan Culinary

Llantas y base resistente

El acero forjado garantiza una base más gruesa para una distribución uniforme del calor, con bordes gruesos y sellados que permiten una mayor durabilidad y son 100 % aptos para lavavajillas.

Hestan Culinary

Remaches al ras

Los remaches interiores al ras evitan la acumulación de alimentos, lo que facilita la limpieza. Las piezas encajan perfectamente entre sí para un almacenamiento práctico.

Overall rating: 4.92503 / 5 from 827 reviews.

AI Generated Review Summary

The TITUM Nonstick Wok is praised for its even cooking, nonstick surface, and quick heating. Customers appreciate its ergonomic design, lightweight construction, and durability. The product is suitable for various cooking methods and is backed by a lifetime warranty.

Summary topics

  • Cooking Evenness (8%): It was highlighted by customers that the cooks evenly, with no sticking, and it is easy to clean.
  • Nonstick Surface (6%): Customers appreciated the nonstick feature, describing it as impressive, perfect, amazing, and the best by far.
  • Skillet Performance (14%): Customers expressed satisfaction with the skillet, stating it is the best they have ever used and their new favorite.
  • Pan Performance (52%): Many customers appreciated the pan, describing it as great, amazing, perfect, and the best pan ever.
  • Product Weight (5%): Customers keep praising the great weight of the product, mentioning it multiple times in their reviews.

Review topics: [size, fit, weight, issues, material, shipping, performance, handles, quality, edges, look, works, packaging, value, design, use, heat, surface, construction, set, craftsmanship, finish, balance, feels, temperature, upgrade, results, pan, customer service, durability].

Review highlights

  • "They distribute the heat evenly for a great cooking experience the finish makes for easy cleanup." — Terry H.
  • "I was very impressed with these pans, high quality, easy to clean and cooks evenly." — Kathleen W.
  • "Very high quality pan, uniform heating" — Brian S.

Reviews

Finally - The Perfect WOK!

"Having attended several cooking schools in Thailand, my goal has always been to recreate those authentic flavors at home. While I sourced the finest ingredients, my prior three woks lacked the culinary performance found in the Hestan design. This wok effortlessly tolerates the extreme high heat required for authentic stir-fry, boasting a durable, thick construction that doubles as a piece of art in the kitchen. Finally, my Thai cooking has reached perfection."

— Jim S. (5/5)

Love these pans!

"Love these pans - they work! I ordered one small pan originally to check out the Hestan claims for myself. I have found that the major issue with non-stick is scrambled eggs - everyone seems to show how well the pan can cooked fried eggs. That's only half the battle. These pans excel with their non-stick properties. So pleased with my own testing results that I ordered a set. . . and I'll be ordering more."

— Rudolf H. (5/5)

This is a great nonstick

"This is a great nonstick skillet for omelets and grilled cheese sandwiches. The results are omelets cook evenly and grilled cheese bread browns beautifully in this skillet. The surface in 100% nonstick and cleanup is super easy. I own this skillet as well as the 10 piece Nanobond cookware set."

— Deborah G. (5/5)

Exactly what I was looking for

"The pan I purchased( 11 inch stove top) is perfect. it has vertical sides and a flat base. reduces splatter."

— theresa d. (5/5)

LOVE MY TITUM FUSION!

"I needed new cookware for an induction cooktop. I did ALOT of research as I wanted good quality nonstick - the new ceramic pans are horrible. I cook a lot and have specific pots/pans for specific dishes. These skillets are excellent quality. They fry the perfect egg - heat conductivity is excellent. I use them daily."

— kerri t. (5/5)

Wonderful multi use pan

"This pan is great when cooking for a large party. So nice for cooking meats to sautéing vegetables and making fried potatoes. Just love how easy to control temperatures and the clean up is so easy. I can’t wait to cook my holiday meals with this pan."

— Robert B. (5/5)

So Far it's Great

"I paid a premium price for a nonstick pan and hoping it will last. I plan on treating it with care as recommended. I've used it with Induction cooking and it's much better than my other Induction compatible cookware. It seems to heat better and have a better fit to the induction cooktop."

— Josephine B. (5/5)

Very Satisfied

"It lives up to it's reputaion - outstanding!"

— James L. (5/5)

Non stick cookware

"I love my non stick cookwares. I will never buy other brand."

— Yi C. (5/5)

Pots and pan 10 piece

"I love them, my dinners are fabulous i am never eating out again. the best investment I had ever made."

— Melissa f. (5/5)

Q&A

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