CopperBond

Induction Copper

Estofado de inducción de cobre con tapa, 3,5 cuartos

The CopperBond Copper Induction Braiser with Lid, 3.5-Quart, featuring two handles and a copper core for even heat distribution, sits on a white marble surface.
A pot of seafood stew with shrimp, clams, and squid sits beside a bowl of stew, lemon wedges, toasted bread, and white wine—served in a 3.5-quart CopperBond Copper Induction Braiser with Lid.
A CopperBond 3.5-Quart Copper Induction Braiser with Lid on the stovetop, a cutting board with cheese and a cheese plane, red wine in a bottle and glass, wooden trees, string lights, and greenery on a white tile backsplash.
A CopperBond Copper Induction Braiser with Lid (3.5-Quart) sits on marble, filled with chicken, mushrooms, onions, and herbs. Text above highlights its five-layer bonded design and copper core for precise heat control.
The CopperBond Copper Induction Braiser with Lid, 3.5-Quart, featuring a copper core, stainless steel base, and two handles, sits on a stovetop. Text highlights its durable build, oven-safe design, and induction cooktop compatibility.
A CopperBond Copper Induction Braiser with Lid (3.5-Quart) filled with pappardelle pasta in meat sauce, garnished with herbs, sits on a wooden table beside spice bowls and a red rose. Text highlights ergonomic handles and oven safe features.
The CopperBond Copper Induction Braiser with Lid, 3.5-Quart, featuring a copper core, sits on the oven rack and can handle temperatures up to 600°F on gas, oven, grill, or induction cooktop.
Close-up of a shiny CopperBond Copper Induction Braiser with Lid, 3.5-Quart handle engraved with the logo, attached to a copper pot. Features Italian-made craftsmanship, 40 years expertise, and Hestan’s lifetime warranty.
Two stainless steel frying pans sit on a light surface next to the CopperBond Copper Induction Braiser with Lid, 3.5-Quart. Text overlay: Designed by Michelin-starred chefs in Napa and handcrafted in our Italian factories.
A labeled diagram of the CopperBond Copper Induction Braiser with Lid, 3.5-Quart shows a stainless steel lid, nonreactive stainless interior, aluminum layers, copper core for heat conduction, stainless exterior, and oven-safe induction base.
A CopperBond Copper Induction Braiser with Lid, 3.5-Quart, shown side and bottom. Features a copper core, is oven safe, and measures 14.5 with handles, 10.875 diameter, 2.75/4.875 height, and 5.07 lbs (2.3 kg) with lid.

CopperBond

Induction Copper

Estofado de inducción de cobre con tapa, 3,5 cuartos

Comparable Value
Our Price
Guardar $79.99
/
Hestan

20% Savings Applied — Invest in Innovation Event

Diseñada con dos asas en forma de bucle y lados rectos, esta sartén para horno es perfecta para comidas en una sola sartén, para sellar y estofar.
Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pagos.
100% Copper Core
Made In Italy
Induction Compatible
Nonreactive Stainless Interior
Oven & Broiler Safe to 600°F
Reinforced and Flared Rims
Fast Shipping Icon
Fast Shipping
Lifetime Warranty Icon
Lifetime Warranty
Satisfaction Guaranteed Icon
Satisfaction Guaranteed
Subscription
Learn More >

Hestan Chef’s Table Loyalty Membership

5% Culinary Cash back on Qualifying Purchases, and more. Earn $16.00 back on this product toward your next order.*

*Terms & Conditions apply.

Preguntas frecuentes

La construcción de 5 capas de CopperBond incluye un núcleo de 1 mm de cobre puro para un calentamiento rápido, un control de temperatura excepcional y una distribución uniforme del calor.

El cobre, por naturaleza, tiende a cambiar de color o a deslustrarse con el uso. Algunas personas prefieren este aspecto de pátina, pero si desea que luzca brillante y como nuevo, puede recuperarlo fácilmente con un pulimento para cobre. Recomendamos el pulimento para cobre Wright's para restaurar el brillo y eliminar la decoloración.

Vea una foto de antes y después aquí .

¿Por qué CopperBond?

A copper frying pan with a stainless steel interior is on a kitchen counter. Nearby are a loaf of bread, a bowl of red pepper flakes, cherry tomatoes, eggs in a carton, two mugs, a pepper grinder, and a vase of white roses.

Núcleo de cobre puro

El núcleo 100 % de cobre, protegido por una construcción de 5 capas, ofrece la incomparable conducción y control del calor del cobre reforzado, con una durabilidad y facilidad de limpieza excepcionales. El acero inoxidable no reactivo de alta calidad proporciona una superficie de cocción resistente y fácil de limpiar.

Optimizado para inducción

La base magnética envolvente de acero inoxidable de CopperBond es ideal para la inducción. Una vez iniciada la reacción, el calor se conduce al núcleo de cobre puro para lograr un rendimiento de inducción excepcional.

Estilo impresionante

La estética fresca y moderna de CopperBond combina un exterior de cobre bitono y acero pulido que complementa su alto rendimiento con gran estilo. Y no tendrás miedo de cocinar con él.

Diseño inspirado en chefs

Los bordes reforzados de acero inoxidable protegen contra el inevitable golpe del batidor, mientras que su diseño acampanado garantiza un vertido sin goteo. Los remaches al ras evitan la acumulación de alimentos en la superficie de cocción y permiten un fácil almacenamiento.

Las ventajas de Hestan

copperbond base

Inducción optimizada

Diseñado para cocinas de inducción con una base envolvente de acero inoxidable que crea una mayor área de contacto con la fuente de calor.

5 quart copperbond essential pan with mussels and shrimp

Conducción de calor excepcional

Núcleo de cobre 100 % puro para un calentamiento rápido, un control excepcional de la temperatura y una distribución uniforme del calor. Apto para horno y asador hasta 600 °F.

design shot of copperbond sauteuse

Diseño moderno

Moderno exterior de acero inoxidable pulido y cobre de dos tonos, fabricado a mano en nuestras propias fábricas en Italia con los más altos estándares de ajuste y acabado.

copperbond handle

Mango ergonómico

Diseño de mango ergonómico de inspiración francesa y con peso ideal para mayor comodidad y control total.

copperbond saucier pouring chocolate fudge

Llantas reforzadas

Los bordes de acero inoxidable reforzados protegen contra el inevitable golpe del batidor, mientras que su diseño ensanchado garantiza un vertido sin goteo.

flush rivets on copperbond

Remaches al ras

Los remaches interiores al ras evitan la acumulación de alimentos, lo que facilita la limpieza. Las piezas encajan perfectamente entre sí para un almacenamiento práctico.

Cómo limpiar

El cobre desarrollará una pátina natural con el tiempo. Lávelo a mano y séquelo bien con un paño suave. Recomendamos la Crema para Cobre Wright's para pulir y eliminar cualquier decoloración.

Evite usar lana de acero, estropajos o limpiadores abrasivos que puedan rayar o manchar el exterior de cobre. Para las secciones de acero inoxidable, puede usar la versión en polvo de Barkeeper's Friend.

CopperBond
También te puede interesar