Thomas Keller Commercial Clad

Commercial Stainless Steel

Juego de utensilios de cocina de acero inoxidable revestido comercial de 29 piezas

The Thomas Keller Commercial Clad Stainless Steel 29-Piece Cookware Set includes pots, pans, mixing bowls, strainers, baking sheets with racks, and kitchen tools arranged on a white marble surface against a marble wall.
An older man in a navy apron stands in a modern kitchen, drizzling liquid into a metal bowl. Behind him, copper pots and Thomas Keller Commercial Clad Stainless Steel 9-Piece Cookware Set hang on the wall, with spice jars on a shelf.
A chef in a white uniform stands in a modern kitchen behind the Thomas Keller Commercial Clad 29-Piece Stainless Steel Cookware Set. Other staff work in the background. Text on the image reads Michelin-star Chef Thomas Keller – The French Laundry.
A pan from the Thomas Keller Commercial Clad Stainless Steel 29-Piece Cookware Set with a universal lid is on the stove. Glass bowls with chopped vegetables and beans sit nearby. Text highlights the lid’s sustainability and Hestan compatibility.
A close-up of the Thomas Keller Commercial Clad Stainless Steel 29-Piece Cookware Set shows seamlessly bonded chef-designed handles, eliminating crevices that trap food.
A saucepan from the Thomas Keller Commercial Clad Stainless Steel 29-Piece Set sits on a gas stove, blue flame visible. Text above: Professional-grade heat performance with Thomas Keller cookware on gas & induction stovetops.
A close-up of the Thomas Keller Commercial Clad Stainless Steel 29-Piece Cookware Set shows flush rivets for easy cleaning and perfect nesting. "Flush rivets prevent food buildup for easy cleaning and allow perfect nesting" appears above. Signature and logo at bottom left.
Close-up of a black nonstick frying pan with metal handle and rivets, showing textured surface. Features TITUM nonstick tech with diamonds and titanium—perfect for any Thomas Keller Commercial Clad Stainless Steel 29-Piece Cookware Set.
A Thomas Keller Commercial Clad Commercial Clad Stainless Steel 29-Piece Cookware Set frying pan sits on a white surface, featuring sidewalls for 20% more cooking space. Chef Thomas Keller’s signature is displayed at the bottom left corner.
A whole roasted chicken sits in a stainless steel pan from the Thomas Keller Commercial Clad Stainless Steel 29-Piece Cookware Set, surrounded by broccoli, potatoes, and corn. Durable construction; oven safe up to 600°F.
The Thomas Keller Commercial Clad Stainless Steel 29-Piece Cookware Set is stacked on a stove beside a red pot of fresh asparagus and greens, with strawberries in front. White subway tiles complete the kitchen backdrop.
The Thomas Keller Commercial Clad Stainless Steel 11-Piece Cookware Set features lids with custom steam vents of multiple small holes and engraved lines, helping moderate temperature and reduce pressure for added safety and control in the kitchen.
Close-up of a metal pan from the Thomas Keller Commercial Clad Stainless Steel 29-Piece Cookware Set, featuring an engraved signature, low-profile handle, and stackable design against a blue background.
A Thomas Keller Commercial Clad Stainless Steel 29-Piece Cookware Set saucepan sits on white marble with lemon slices and snap peas, featuring highlighted durability, heat resistance, and dishwasher safety.
A saucepan from the Thomas Keller Commercial Clad Stainless Steel 29-Piece Cookware Set with double-riveted French-inspired handles sits on a white surface. Black text above reads, “French-inspired handles are double rivetted for a strong, confident grip.”.
A close-up of the Thomas Keller Commercial Clad Stainless Steel 29-Piece Cookware Set with a high-polish finish and flared, drip-free pouring rim, highlighting premium features against a white background.
A creamy soup garnished with chives sits in a shiny pot from the Thomas Keller Commercial Clad Stainless Steel 29-Piece Cookware Set on an induction cooktop. Text: Featured item from set. Pot not included.
A person uses a Thomas Keller Commercial Clad Stainless Steel 29-Piece Cookware Set pasta strainer insert over a pot on the stove, draining cooked spaghetti as steam rises.
A cooked whole fish with herbs is in a Thomas Keller Commercial Clad Stainless Steel skillet from the 29-Piece Cookware Set on an induction cooktop. A lemon, spatula, salt, and dill on a cutting board are in the background. Skillet features are highlighted.
A Thomas Keller Commercial Clad Stainless Steel 29-Piece Cookware Set frying pan, with a long handle and HESTAN side plate, sits on a marble counter. Its tri-ply construction and aluminum core ensure superior heat conductivity.
A Thomas Keller Commercial Clad Stainless Steel 29-Piece Cookware Set is displayed on marble, with printed text detailing dimensions and a 2.12-quart capacity—ideal for any premium stainless steel kitchen collection.
Two oval silver dishes from the Thomas Keller Commercial Clad Stainless Steel 29-Piece Cookware Set are filled with baked spinach and artichoke dip, topped golden brown, set on a white surface with toasted bread, whole artichokes, and a green napkin.
The Thomas Keller Commercial Clad Stainless Steel Small Au Gratin, part of the 29-Piece Cookware Set, features a handle and has interior dimensions of 6.5 x 5.5 x 1.45 inches with a capacity of 0.43 quart (0.4 liters).
A Thomas Keller Commercial Clad 29-piece stainless steel baking tray holds roasted red and yellow tomatoes on the vine. The tray, set on a gray countertop by folded cloths, features durable steel that&
Six halved, poached red pears cool on a rack above a tray. Nearby are a raw pear, orange peel, grapefruit slice, and star anise on marble. In the background is a Thomas Keller Commercial Clad 29-Piece Stainless Steel cookware pot on an induction cooktop.
The Thomas Keller Commercial Clad Commercial Clad Stainless Steel 29-Piece Cookware Set includes a quarter sheet pan (12 x 9 x 1 in. surface, 15.5 x 9.5 x 1.1 in. w/handles) and a metal cooling rack (11.75 x 8.25 x 0.65 in.).
A Thomas Keller Commercial Clad 29-piece stainless steel cookware set is displayed on white marble. Text provides dimensions for the pans and lids, detailing both cooking surface and handle measurements.
A white ceramic utensil holder with five stainless steel tools—spaghetti server, slotted spoon, solid spoon, spatula, and whisk—sits on a marble countertop. A Thomas Keller Commercial Clad ladle from the 29-piece cookware set rests beside it.
A Thomas Keller Commercial Clad Stainless Steel 29-Piece Cookware Set is shown on a marble surface. The text above highlights its large, durable design—crafted to commercial standards for lasting performance.
Several pieces from the Thomas Keller Commercial Clad Stainless Steel 11-Piece Cookware Set are arranged in a dishwasher. A message above notes: Fully sealed rim design makes this cookware 100% dishwasher safe.

Thomas Keller Commercial Clad

Commercial Stainless Steel

Juego de utensilios de cocina de acero inoxidable revestido comercial de 29 piezas

Open Stock Price
Set Savings
Guardar $1,710.04
/
Hestan

20% Savings Applied — Invest in Innovation Event

Nuestro juego Commercial Clad más completo incluye piezas esenciales de acero inoxidable para mejorar su cocina casera, junto con nuestra sartén antiadherente TITUM de 8.5 pulgadas más vendida, un Rondeau de 6 qt, dos juegos de dos platos pequeños para gratinar y los favoritos mejor calificados de nuestras colecciones premium OvenBond y Provisions.
Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pagos.
Map Icon Find in Store
Tri-ply with Pure Aluminum Core
Made In Italy
Flush Rivets
Dishwasher Safe
Oven & Broiler Safe to 600°F
Induction Compatible
Fast Shipping Icon
Fast Shipping
Lifetime Warranty Icon
Lifetime Warranty
Satisfaction Guaranteed Icon
Satisfaction Guaranteed
Subscription
Learn More >

Hestan Chef’s Table Loyalty Membership

5% Culinary Cash back on Qualifying Purchases, and more. Earn $64.00 back on this product toward your next order.*

*Terms & Conditions apply.

Preguntas frecuentes

Nuestras colecciones ProBond y Thomas Keller Insignia están hechas de acero inoxidable 18/10 de triple capa con nuestro exclusivo aluminio puro ProCore™ que brinda un 35 % más de conducción de calor.

¿Qué tienen en común?

  • ProCore™ ofrece un 35 % más de conducción del calor
  • Compatible con inducción
  • Ventajas de Signature Hestan...
  • Hecho a mano en Italia
  • Garantía de por vida

¿Qué es diferente?

Construcción

  • ProBond es una batería de cocina de acero inoxidable revestida, similar a All Clad, pero con características y beneficios avanzados. Su construcción de triple capa se optimiza mediante el forjado en frío del acero, lo que aumenta el grosor de la base y los bordes para mayor durabilidad , mientras que las paredes laterales son más delgadas para reducir el peso .

Mango ergonómico

  • El diseño personalizado del mango del Chef Keller , que se adapta cómodamente a la mano, minimiza la transferencia de calor gracias a su ventilación que se mantiene fría y ofrece un ángulo mejorado para levantar y mover los utensilios de cocina. Cabe destacar que el innovador mango sin costuras elimina la grieta donde se acumulan los alimentos, con una belleza y una artesanía incomparables.

Tapas

  • La colección Insignia de Thomas Keller presenta dos tapas universales diseñadas para adaptarse a todos los recipientes de la colección y reducir el desperdicio de fabricación al eliminar tapas innecesarias.
  • ProBond incluye nuestra exclusiva tapa Hestan de acero inoxidable que es intercambiable entre nuestras colecciones NanoBond y CopperBond.

Finalizar

  • Las piezas Insignia tienen un interior y exterior de acero inoxidable ligeramente cepillado para una apariencia comercial elevada.
  • ProBond tiene un borde de acero inoxidable pulido combinado con un cuerpo de acero inoxidable cepillado.

Más información

Nuestra colección ProBond también recibió los premios Red Dot y Good Design Awards de 2021 por su diseño distinguido. Obtenga más información sobre los premios Red Dot y Good Design Awards .

Para obtener más información sobre esta colección exclusiva con el chef Thomas Keller, visita nuestra página Insignia Story .

¿Por qué Thomas Keller Insignia TM ?

A stainless steel frying pan with a lid, featuring a sleek handle, sits on a white marble surface. Nearby, a striped cloth and a pair of purple onions serve as accents. The backdrop consists of white subway tiles.

Mango sin costuras

Su innovadora manija sin costuras elimina las grietas donde se acumulan los alimentos, con una belleza y una artesanía incomparables. La ventilación que mantiene la temperatura reduce la transferencia de calor en un 20 %.

Tapas universales

Diseñadas para adaptarse a todos los recipientes y disponibles en dos tamaños, las tapas universales eliminan el desorden y reducen el desperdicio de fabricación al eliminar piezas extrañas.

El respiradero de vapor de la marca Hestan libera vapor para ayudar a controlar la temperatura, reducir el ruido y optimizar las reducciones.

Diseñado por un chef

El chef Thomas Keller fue clave en el diseño y la innovación de Insignia, desarrollando una colección excepcionalmente práctica y bien pensada. Estos son los mismos utensilios de cocina que se utilizan en las cocinas del chef Keller: The French Laundry, Per Se, Bouchon, Ad Hoc, The Surf Club Restaurant y La Calenda.

Conducción de calor superior

La construcción de triple unión proporciona un 35 % más de conducción de calor que los utensilios de cocina revestidos de aluminio, gracias a su aluminio puro de alto rendimiento ProCore™.

Las ventajas de Hestan

A stainless steel pan on a stovetop contains partially cooked potatoes with browned tops, garnished with fresh thyme sprigs. The pan is bubbling with oil or butter.

ProCore TM Aluminio

Las sartenes Thomas Keller Insignia ofrecen un 35 % más de conductividad térmica que otras sartenes revestidas de aluminio gracias a su resistente construcción de triple capa, que combina acero inoxidable de alta calidad con el exclusivo aluminio ProCore™. El diseño de nuestras sartenes crea un 20 % más de superficie de cocción.

Close-up of a stainless steel frying pan on a blue background. The image shows a handle with a rectangular plate labeled HESTAN attached to the pan. The pans metallic surface is polished and reflective.

Tirador a medida

El diseño del mango del Chef Keller se adapta cómodamente a la mano, minimiza la transferencia de calor y ofrece un ángulo más práctico para levantar.

Two stainless steel frying pans are displayed on a white surface against a navy blue background. One pan is upright and the other lies flat beside a sprig of rosemary and red onions on a striped cloth. A potted plant is in the background.

Capaz de inducción

Las bases de gran diámetro de Thomas Keller Insignia brindan un rendimiento y una conducción increíbles en cualquier fuente de calor: gas, eléctrica o inducción.

Close-up of a stainless steel mixing bowl on a white background. The focus is on the smooth, reflective surface of the bowl, highlighting its rounded edge and brushed metal texture.

Llantas selladas y ensanchadas

Encapsulado en acero inoxidable para evitar la exposición del aluminio, la delaminación o la separación. Los bordes acampanados permiten verter salsas y reducciones sin goteo.

A frying pan with chopped asparagus on a stove. In the background, a covered pot is on another burner. The kitchen surface is white, and there is a small jar beside the stove.

TITUM® Antiadherente

La superficie antiadherente más duradera del mundo, TITUM® Antiadherente, está fabricada sin PFOA y reforzada con diamantes y titanio. Disponible en sartenes.

A collection of stainless steel cookware, including pans and pots with lids, is arranged on a stovetop. The set is neatly stacked, showcasing various sizes. Some lids have handles, and the background is a light-colored marble surface.

Conjuntos cuidadosamente seleccionados

Los juegos de 7 y 11 piezas de Thomas Keller Insignia incluyen todo lo que necesita para mejorar su experiencia culinaria.

Thomas_Keller_Head_Shot

ACERCA DE

THOMAS KELLER

El nombre de Thomas Keller es sinónimo de calidad y altos estándares. El chef y propietario ha fundado una colección de restaurantes que marca un nuevo paradigma en la hostelería, incluyendo The French Laundry, en el Valle de Napa, y Per Se, en Nueva York, entre otros.

Es el primer y único chef nacido en Estados Unidos que posee múltiples clasificaciones de tres estrellas de la prestigiosa Guía Michelin, así como el primer chef estadounidense en ser designado Caballero de la Legión de Honor francesa, la más alta condecoración en Francia.

El chef Keller ha ganado innumerables galardones, incluido el premio "Chef del año" del Culinary Institute of America y los premios "Chef destacado" y "Restaurador destacado" de la Fundación James Beard.

Cómo limpiar

Thomas Keller Insignia es apto para lavavajillas. A diferencia de otros utensilios de cocina de acero inoxidable, los bordes sellados de Thomas Keller Insignia evitan la delaminación, lo que lo hace totalmente apto para lavavajillas. Con el tiempo, el acero inoxidable puede mancharse debido a la acumulación de aceite. Cualquier mancha o residuo se puede limpiar con la versión en polvo de Barkeeper's Friend y un estropajo suave.

A roasted chicken seasoned with herbs is placed in a skillet filled with a tomato-based sauce. Fresh basil garnishes the dish. The skillet rests on a wooden surface.
A spinach and cheese quiche in a black skillet on a wooden table, with a slice served on a gray plate. Surrounding items include yellow tulips, strawberries, a bowl of mini chocolate eggs, jalapeños, chili flakes, a gold fork, and fresh parsley.
También te puede interesar