ProBond Luxe®

Sartenes cubiertas de acero inoxidable revestido y pulido

Two ProBond Luxe® Polished Clad Stainless Steel Covered Skillets are placed on a white marble countertop. These skillets, designed with an aluminum core for superior heat distribution, feature long handles displaying the brand name, while the matching lids are equipped with sturdy handles.
A ProBond Luxe® Polished Clad Stainless Steel Skillet filled with four sunny-side up eggs, cooked alongside greens and herbs, rests on a wooden cutting board atop a white countertop. Surrounding it are plates, a towel, fresh eggs, and a pepper mill.
A ProBond Luxe® Polished Clad Stainless Steel Covered Skillet rests on a white marble countertop. The skillet features a long handle and a metal loop atop its lid, reflecting the durability and elegance of tri-ply clad cookware. A plain white background with subtle marble veining completes the scene.
A Polished Clad Stainless Steel Covered Skillet from ProBond Luxe® rests on a white marble countertop. This cookware piece features a long handle, while the matching lid includes a sturdy loop handle. Both the skillet and lid boast a polished, reflective finish that showcases professional-quality craftsmanship.
A ProBond Luxe® Polished Clad Stainless Steel Covered Skillet rests on a white marble countertop. Featuring a long metal handle and a loop handle on the lid, this skillet is crafted from clad stainless steel with an aluminum core for even heat distribution and boasts a shiny, reflective surface.
A ProBond Luxe® Polished Clad Stainless Steel Covered Skillet, designed with an aluminum core, a matching stainless steel lid, and a long handle, is placed on a white marble surface.
Five Polished Clad Stainless Steel Skillets from ProBond Luxe® are arranged on a kitchen counter, some filled with cooked dishes. In the background, a wine bottle and glasses add to the scene. Text highlights the professional craftsmanship behind ProBond Luxe® cookware and features its Red Dot Award recognition.
Close-up of the handle on a ProBond Luxe® Polished Clad Stainless Steel Skillet, featuring a seamlessly bonded design that prevents food from getting trapped and an integrated heat vent that reduces heat transfer by 20% for safer handling. Crafted as part of our professional clad cookware collection, this skillet ensures exceptional durability and performance for both home cooks and culinary professionals.
A hand places a piece of raw meat into a polished clad stainless steel skillet on a stovetop, with steam rising. Text reads: “ProBond Luxe® skillets deliver 35% greater heat conductivity with their revolutionary ProCore™—experience the pinnacle of professional cookware.”.
A ProBond Luxe® Polished Clad Stainless Steel Skillet containing cooked steaks and herbs rests on an oven rack. Text above the skillet states: Cooktop, oven, and broiler safe up to 600°F for stove-to-oven versatility—experience true professional clad stainless steel performance at home.
A whole roasted chicken sits in a skillet being held near an open oven. White text on the image reads: Uniquely designed sidewalls offer 20% more cooking surface vs. other skillets. The premium Polished Clad Stainless Steel Skillets featured here are part of the ProBond Luxe® collection, crafted for outstanding performance and durability.
A chef’s hand ladles sauce over food in a Polished Clad Stainless Steel Skillet by ProBond Luxe® on a stove. Text reads: “Designed and trusted by the world’s most acclaimed chefs. Michelin 3-star Chef Thomas Keller - The French Laundry.” Discover the exceptional craftsmanship of ProBond Luxe® Polished Clad Stainless Steel Skillets, chosen by culinary masters worldwide.
A close-up of a gleaming stainless steel pot lid featuring a robust, ergonomic handle. Text on the image reads: Durable 18/10 stainless steel lid with refined ergonomics for comfort and safety—perfectly complements your ProBond Luxe® Polished Clad Stainless Steel 10-Piece Set with TITUM® Nonstick for outstanding performance and elegant style.
A ProBond Luxe® Polished Clad Stainless Steel Skillet with flush rivets is displayed on a white surface. Text in the image explains that the flush rivets help prevent food buildup and simplify cleaning, showcasing the thoughtful design found in high-quality professional clad cookware.
Close-up of a stainless steel ProBond Luxe® Polished Clad Stainless Steel Skillet handle and side, highlighting the premium quality of professional clad cookware. The skillet features a luxurious mirror-polished exterior for easy cleaning and enduring elegance. White background.
Polished Clad Stainless Steel Skillets by ProBond Luxe® are shown placed upside down in a dishwasher rack; text above highlights that these skillets are crafted from quality materials with fully sealed rims, making this professional cookware 100% dishwasher safe.
A Polished Clad Stainless Steel Skillet from ProBond Luxe® is displayed from the side and top, with labeled measurements for diameter, handle length, total length, height, and weight. This skillet showcases the exceptional quality of professional clad stainless steel cookware.
Introducing the Polished Clad Stainless Steel Skillet from ProBond Luxe®—a 12.5-inch skillet featuring a long handle and crafted for exceptional performance and durability. This skillet measures 20.8 inches in length (including the 8.35-inch handle), stands 2 inches high, has a rim diameter of 12.45 inches, and weighs just 3.4 lbs (1.55 kg). Part of the ProBond Luxe® collection, it embodies professional-grade design with enduring quality.

ProBond Luxe®

Sartenes cubiertas de acero inoxidable revestido y pulido

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NUEVA LLEGADA: Potentes y versátiles, estas sartenes ProBond® Luxe™ son perfectas para todo, desde huevos y queso a la parrilla hasta carnes selladas, salsas para sartén y abundantes comidas en una sola sartén.
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SKU: 31799
Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pagos.
Tri-ply with Pure Aluminum Core
Made In Italy
Stunning Mirror-polished finish
Dishwasher Safe
Oven & Broiler Safe to 800°F
Induction Compatible
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Resumen

Elegancia en el diseño. Ingeniería en el rendimiento. ProBond® Luxe fue reconocida con el premio Red Dot Product Design 2025. Diseñada en Napa y hecha a mano en Italia, la NUEVA colección de utensilios de cocina de acero inoxidable revestido profesional ProBond® Luxe impresiona con la potencia del núcleo de aluminio ProCore™ de primera clase de Hestan, para una conductividad térmica un 35% mayor, y está terminada con un exterior de acero inoxidable pulido radiante y brillante, como una joya, para un brillo duradero.

Construida para brillar, ProBond® Luxe también cuenta con una construcción superior de acero inoxidable revestido de tres capas para una resistencia a la deformación de por vida. Los bordes sellados exclusivos de Hestan evitan la delaminación y ofrecen la comodidad de ser aptos para lavavajillas. Cada recipiente es apto para inducción, lo que le ayuda a conseguir un verdadero rendimiento térmico, a la vez que eleva el listón de la innovación con asas sin juntas diseñadas por chefs con estrellas Michelin que eliminan la hendidura donde se acumula la comida, y están acabadas con remaches lisos y enrasados para una fácil limpieza. Aptas para horno y parrilla hasta 315 ºC.

Innovación intencionada, funcionalidad y artesanía italiana convergen en las sartenes de acero inoxidable revestido profesional pulido ProBond® Luxe. Ideales para preparaciones de tamaño mediano de carnes selladas, verduras asadas, salsas para sartén o huevos para dos, estas sartenes con tapa ProBond® Luxe ofrecen un rendimiento de precisión para su cocina doméstica.

Las ventajas de Hestan
  • DISEÑO ELEGANTE: El exterior distintivo y digno de exhibición, con acabado de espejo, hace que ProBond® Luxe sea tan hermoso para exhibir como para cocinar, diseñado para el cocinero doméstico exigente que entretiene con estilo.
  • CONSTRUCCIÓN REVESTIDA: El acero inoxidable revestido de tres capas de fabricación italiana garantiza una resistencia superior a la deformación y el mejor rendimiento de su clase en todas las encimeras. Los bordes sellados evitan la delaminación y garantizan la seguridad en el lavavajillas. Apto para horno y parrilla hasta 315 ºC.
  • CONSTRUIDO PARA RENDIR: El exclusivo núcleo de aluminio ProCore™ de Hestan ofrece una conductividad térmica un 35% mayor para una cocción más rápida y sensible. Optimizado para inducción con una base duradera de acero inoxidable magnético.
  • MANGO SIN JUNTAS: El diseño de mango característico del chef Thomas Keller elimina la hendidura donde se pueden acumular alimentos y carbono, sin juntas para mayor comodidad, seguridad y limpieza sin esfuerzo.
  • REMACHES ENRASADOS: El mango ergonómico de acero inoxidable se fija a la sartén con remaches dobles enrasados para facilitar la limpieza y el almacenamiento apilable.
  • USO Y CUIDADO: Fabricado en acero inoxidable 18/10 duradero, ProBond® Luxe es apto para lavavajillas. Para un brillo duradero, evite los limpiadores abrasivos y los estropajos metálicos.
Detalles que le encantarán
  • 100% apto para lavavajillas
  • Apto para utensilios metálicos
  • El interior con acabado satinado es fácil de limpiar
  • Acero inoxidable 18/10
  • Apto para horno hasta 315 °C
  • Mango ergonómico sin juntas para mayor comodidad
  • Geometría superior de la sartén
  • Garantía de por vida
  • Hecho a mano en Italia
  • Optimizado para inducción

Especificaciones

    11 pulgadas con tapa

    • Longitud: 18.75 pulgadas.
    • Diámetro: 11.0 pulgadas.
    • Altura sin tapa: 1.75 pulgadas.
    • Peso con tapa: 3.36 libras.
    • Diámetro del área de contacto para cocinas de inducción: 8.0 pulgadas.

    Sku: 31798

      12.5 pulgadas con tapa

      • Longitud: 21.0 pulgadas.
      • Diámetro: 12.5 pulgadas.
      • Altura sin tapa: 2.0 pulgadas.
      • Peso con tapa: 4.19 libras.
      • Diámetro del área de contacto para cocinas de inducción: 9.5 pulgadas.

      Sku: 31799

      Uso y cuidado

      • Apto para utensilios de metal
      • Apto para horno y asador; resistente al calor hasta 315 °C
      • Apto para lavavajillas
      • Adecuado para todas las encimeras, incluida la inducción

      Garantía

      Este producto está cubierto por nuestra Garantía de por vida

      Tiene 45 días desde la compra para devolver el producto. Para obtener más información, visite https://hestanculinary.com/policies/refund-policy

      Envío

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      Preguntas frecuentes

      La diferencia más notable es el acabado. ProBond Luxe presenta un magnífico exterior pulido a espejo que realmente brilla en la cocina, mientras que ProBond Forged tiene un acabado cepillado que es un poco más tolerante al uso diario. Luxe está diseñado para quienes buscan una apariencia radiante y digna de exhibir.

      Como cualquier superficie pulida, el brillo intenso de Luxe se raya con mayor facilidad que el acabado Forjado cepillado. Dicho esto, su belleza vale la pena para muchos cocineros, y con un poco de cuidado, Luxe conservará su impresionante apariencia durante años. Si prefiere un acabado más resistente y de menor mantenimiento, el Forjado podría ser una mejor opción.

      ¡No exactamente! La NUEVA colección ProBond Luxe de acero inoxidable revestido pulido cuenta con una innovadora superficie de cocción con un acabado satinado superfino. Este meticuloso proceso se realiza para crear una superficie de cocción más lisa y menos porosa, lo que facilita la cocción y la limpieza en comparación con el interior pulido y cepillado de ProBond Forged.

      Es una mejora sutil que muchos cocineros caseros apreciarán cada día.

      ¡Buena pregunta! Nuestros clientes nos pidieron mucho esta actualización.

      ProBond Luxe cuenta con el exclusivo mango de Hestan, inspirado en los chefs, tomado de nuestra línea de utensilios de cocina Commercial Clad. Este mango fue diseñado originalmente por el chef Thomas Keller, galardonado con tres estrellas Michelin. Tiene un ángulo más plano para mayor comodidad, un orificio de ventilación que ayuda a mantener el mango más frío y, lo mejor de todo, elimina la pequeña grieta que puede atrapar alimentos alrededor de los mangos tradicionales, como el mango ProBond Forged.

      Es otro pequeño cambio que hace que cocinar y limpiar sea mucho más fácil.

      ¡Sí! ¡Buena observación!

      ProBond Luxe busca crear un nuevo estándar en utensilios de cocina de acero inoxidable de lujo, por lo que queríamos ofrecer la mayor variedad posible de recipientes. La línea pulida ProBond Luxe incluye una gama más amplia de piezas que la que encontrará en la colección Forged, incluyendo ollas grandes y Rondeaus.

      Piense en artículos especiales como un calentador de mantequilla, rondeaus de gran formato y nuestras ollas extra grandes, cada una con un acabado impecable, pulido como una joya.

      Luxe te ofrece más opciones para crear tu colección de utensilios de cocina perfecta.

      ProBond® Luxe™ se parece mucho a NanoBond®: ¿cuál es la diferencia?

       Tienes razón, ¡ambos tienen ese brillo espectacular!

      La diferencia radica en la tecnología del titanio. Analicémoslas en detalle.

      Origen:
      Tanto NanoBond® como ProBond® Luxe™ fueron diseñados en Napa Valley y fabricados a mano en nuestras fábricas italianas.

      Acabado de titanio molecular
       NanoBond y ProBond Luxe tienen una construcción triple similar con acero inoxidable 18/10 como superficie interior/de cocción y nuestro exclusivo aluminio ProCore™.

      La diferencia de NanoBond es que el acero inoxidable 18/10 está protegido además por miles de nanocapas de titanio molecular que crean una superficie increíblemente duradera e impermeable que es 400% más dura que el acero inoxidable y es ultra suave, casi como el vidrio, lo que la hace más resistente a la adherencia.

      Luxe no contiene titanio, pero te ofrece un aspecto radiante y funciones mejoradas a un precio más accesible. Es la opción perfecta para quienes buscan brillo y rendimiento sin tener que recurrir a NanoBond.

      Cabe decir que Hestan NanoBond sigue siendo el mejor utensilio de cocina de acero inoxidable que se puede comprar.

      Limpieza y cuidado
       NanoBond seguirá siendo el más fácil de limpiar gracias a su ausencia de poros; el titanio sella completamente los poros del acero inoxidable. ProBond Luxe cuenta con una superficie de cocción y una base con un acabado satinado superfino recientemente actualizado, que requieren un proceso de acabado adicional, lo que resulta en menos texturas y poros en comparación con ProBond Forged, lo que lo hace más fácil de limpiar que el acero inoxidable convencional. Su tacto y apariencia son muy similares a los de OvenBond.

      Características innovadoras de ProBond Luxe
       Existen otras ventajas añadidas de nuestras colecciones a ProBond Luxe que no están incluidas en la línea NanoBond. De la colección Thomas Keller Commercial Clad, incorporamos el mango, una característica muy útil que quizás veamos en la línea NanoBond algún día.

      ProBond Luxe es una alternativa maravillosa para las personas que tal vez todavía no quieran utilizar Nanobond, pero desean agregar alto rendimiento y un brillo ilustre a su cocina.

      Award-winning ProBond Luxe

      Hestan Culinary
      Red Dot Award 2025

      ProBond® Luxe was honored with the 2025 Red Dot Award for product design—recognized by a global jury of 43 design experts for its mirror-polished beauty, peerless craftsmanship, and the kind of elevated performance worthy of the world’s finest kitchens.

      Las ventajas de Hestan

      Hestan Culinary

      Diseño de mango sin costuras

      Elimina las grietas donde se pueden acumular alimentos y carbón para una limpieza sin esfuerzo.

      Hestan Culinary

      Aluminio ProCore™

      La construcción de acero inoxidable de triple capa con nuestro exclusivo ProCore de aluminio puro ofrece un 35 % más de conductividad térmica que otros utensilios de cocina revestidos.

      Hestan Culinary

      Remaches al ras

      Los remaches interiores al ras evitan la acumulación de alimentos, lo que facilita la limpieza. Las piezas encajan perfectamente entre sí para un almacenamiento práctico.

      Hestan Culinary

      Llantas selladas

      Bordes sellados y ensanchados, encapsulados en acero inoxidable para evitar exposición del aluminio, delaminación o separación.

      Hestan Culinary

      Acabado pulido espejo

      El exterior pulido con espejo, distintivo y digno de exhibir, es tan hermoso para exhibir como para cocinar.

      Hestan Culinary

      Apto para lavavajillas

      A diferencia de otros utensilios de cocina de acero inoxidable, los bordes sellados evitan la delaminación, lo que los hace verdaderamente aptos para lavavajillas.

      Hestan Culinary

      Cómo limpiar

      ProBond es apto para lavavajillas. A diferencia de otros utensilios de cocina de acero inoxidable, los bordes sellados de ProBond evitan la delaminación, lo que lo hace totalmente apto para lavavajillas. Con el tiempo, el acero inoxidable puede mancharse debido a la acumulación de aceite. Cualquier mancha o residuo se puede limpiar con la versión en polvo de Barkeepers Friend y un estropajo suave.

      Ver consejos de uso y cuidado

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      Nuestro especialista y asesor de utensilios de cocina, Michael Kane, está disponible y con gusto le ayudará como comprador personal. Para preguntas sobre envíos, por favor, contacte con support@hestanculinary.com.

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      Overall rating: 4.9452214 / 5 from 858 reviews.

      AI Generated Review Summary

      Polished Clad Stainless Steel Covered Skillets by Hestan are renowned for their elegant design, superior performance, and Italian craftsmanship. These skillets feature a polished exterior, tri-ply clad construction for warp-resistance, and a ProCore™ aluminum core for enhanced heat conductivity. They are dishwasher-safe, induction-optimized, and come with a lifetime warranty.

      Summary topics

      • Appearance (6%): It was observed by customers that the pans have a great look and cook great, with a sleek and stylish appearance.
      • Cooking Performance (9%): Customers loved the durable and well-designed cookware, making it a great investment for professional cooking.
      • Brand Reputation (5%): Customers expressed satisfaction with Hestan pans, praising their quality, sturdiness, and elegant touch.
      • Product Quality (24%): Many customers stated that they were very pleased with the quality of the product and found it to be excellent.
      • Skillet Performance (6%): Customers expressed satisfaction with the excellent quality and performance of the skillet, with many describing it as amazing and worth the money.

      Review topics: ["size","fit","weight","issues","material","shipping","performance","handles","quality","edges","look","service","style","packaging","value","works","design","heat","finish","price","craftsmanship","construction","temperature","use","results","shape","surface","set","balance","customer service"].

      Review highlights

      • "The wok heats up quickly and the size is adequate." — Larry M.
      • "I love this pan it's just the right size for large meals and cleans up easily." — Joe K.
      • "The pan cooks so well and I love the handles." — S H.

      Reviews

      My Hestan Splurge

      "I have to say, they are everything I read they would be. They were securely packed and once I unpacked them, they are so beautiful let them sit on the counter for a few days to just admire them! I have now used all but one so far. I love cooking with them! They feel so good in your hand, just love the handles. I am starting to get the hang of getting them not to stick. I’m sure that will become more natural over time. I’m hoping they inspire me to up my cooking game ;) I know there was probably something out there I could have gotten by with but I just kept coming back to these. I couldn’t be happier with my purchase!"

      — Carol T. (5/5)

      One Great Oan

      "This pan is an absolute delight to use. It is a perfect size to cook a bigger batch of dinner & it is so easy to clean. I’m very happy I purchased it & would recommend it to anyone. It’s not too heavy & easy to handle."

      — Stephanie C. (5/5)

      2-qt Sauce Pan

      "This pan is amazing. I recently got a gas stove and. Found that gravies and sauces would cook up the side and stick in the corners of normal sauce pans. This one doesn’t do that. So far has been really easy to keep clean. Another one is my favorite pans. So glad I got it. Considering the 3. 5 qr essentials pan…"

      — Carol T. (5/5)

      "The large 3-quart size is ideal for everyday use, and cleanup is a breeze with standard dish soap and a little Bar Keepers Friend. The ergonomics of the handle and the overall design simply can’t be beaten. Among the Hestan lineups, the ProBond Luxe (Polished Clad) collection is easily my favorite and offers the absolute best value for the performance and craftsmanship you get."

      — Hunter (5/5)

      Beautiful & functional

      "Hestan is the most beautiful and sturdy cookware, and that design on the handles is so pretty!! Now waiting for water droplets to dance on the surface is a new favorite activity :) I’m so happy Hestan was my first stainless set, it’s perfect for studio living too!"

      — Carolyn C. (5/5)

      Great sear with no oil. Wow!

      "What can I say. Perfectly seared salmon without the need to add a drop of olive oil. Nothing like perfectly crispy skinned Salmon. Thank you Hestan"

      — John K. (5/5)

      5qt Essentials Pan

      "I love this pan! It keeps so much mess off my stove because it is so deep, I have been using it for frying. This will be one of my go-to’s. Great purchase!"

      — Carol T. (5/5)

      Perfection!

      "I love my non stick skillet! I use it all the time and my culinary efforts turn out great every time. It truly evenly distributes heat, and it really is non stick, regardless of what I cook in it. Hestan cookware is the only cookware I want to use, now that I’ve started purchasing it. You’ll love it too!"

      — Doreen T. (5/5)

      Fabulous Cookware

      "After 26 years of All Clad, we are thrilled with our Hestan purchase. Absolutely love the sealed edges and that the pans are dishwasher friendly!"

      — Stephanie S. (5/5)

      Nice Addition to the Family

      "Having a larger pan is all ways nice for particular dishes. The medium rondeau meets that requirement. My nanobond 14 qt chef’s pan is still the top of my list, but this is a great adjunct. Most of the rest of the “family” is probond and Keller because I like the unpolished exterior. However, this is my 3rd piece of polished, it does seem the interior is closer to that of nanobond. Maybe I am mistaken, but I DO like it very much."

      — Stephanie D. (5/5)

      Q&A

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