El revestimiento comercial Thomas Keller recibe el premio Red Dot de diseño de producto 2022
Hestan Culinary recibe un notable galardón de la industria por la colección Thomas Keller Commercial Clad
Colección Premium de Utensilios de Cocina Recibe el Premio Red Dot 2022 a la Excelencia en el Diseño de Producto
NAPA VALLEY, California (23 de mayo de 2022) – Hestan Culinary, la marca de utensilios de cocina de primera calidad, diseñada con una innovación considerada y una meticulosa artesanía para toda una vida de alto rendimiento, se enorgullece en anunciar que ha recibido un premio Red Dot al diseño de producto 2022 por su colección Thomas Keller Commercial Clad. Este prestigioso reconocimiento se suma a la lista de galardones de la industria de Hestan Culinary, incluido el premio Red Dot 2021 a la excelencia en el diseño de producto para sus colecciones ProBond y CopperBond, validando aún más el compromiso de la marca de establecer el estándar para el rendimiento culinario profesional.
La colección Commercial Clad de Hestan Culinary, informada e influenciada por los 27 años de Chef Thomas Keller al frente de los restaurantes más aclamados de Estados Unidos, fue creada pensando tanto en los mejores chefs como en los cocineros caseros. Chef Keller diseñó y seleccionó los utensilios de cocina para elevar la experiencia culinaria y ofrecer un rendimiento excepcional con una hermosa durabilidad.
Características innovadoras, como el mango sin costuras, ayudan a eliminar la acumulación de alimentos y a minimizar la transferencia de calor. "En la cocina, la belleza radica en la utilidad, por lo que buscamos resolver problemas en el espacio de los utensilios de cocina al crear esta colección. Los detalles a medida, como el mango sin espacios, que se adapta cómodamente a la mano y ofrece un ángulo más práctico para levantar, se ha convertido rápidamente en uno de los favoritos de las comunidades de chefs y cocineros caseros por igual", dijo el Chef Keller.
Desde la década de 1950, el premio Red Dot al diseño de producto reconoce los productos por sus destacados logros e innovaciones de diseño. Este año, diseñadores, oficinas de diseño y fabricantes de unos 60 países presentaron productos en la categoría de Diseño de Producto. El jurado de Red Dot estuvo compuesto por 48 jueces de 23 países, formados por consultores, diseñadores y periodistas. Los jurados consideraron y evaluaron cada propuesta en busca de logros de diseño e innovaciones de producto excepcionales.
"Estos utensilios de cocina deben su alta funcionalidad a un concepto de diseño coherentemente elaborado y también agradan por sus líneas elegantes y sinuosas", dijo el jurado de Red Dot.
La premiada colección Thomas Keller Commercial Clad también contiene las siguientes características clave:
- Juegos cuidadosamente seleccionados de 7 piezas y 11 piezas incluyen todo para crear una experiencia culinaria elevada
- Bordes sellados para una durabilidad que nunca se dividirá, y bordes acampanados para verter salsas y reducciones sin goteos
- Bases de gran diámetro para permitir un mayor rendimiento y conducción en cualquier fuente de calor, incluyendo gas, eléctrico o inducción
- Disponible para sartenes, el antiadherente TITUM® está hecho sin PFOA y reforzado con diamantes y titanio para un rendimiento óptimo
- Ofrece un 35 % más de conductividad térmica con su duradera construcción de tres capas, combinando acero inoxidable de alta calidad con aluminio exclusivo ProCore™
- Tapas universales para eliminar el desorden y reducir el desperdicio de fabricación
"Estamos encantados de ser reconocidos por Red Dot por nuestra colección Commercial Clad con el líder de la industria Chef Keller", dijo Stanley Cheng, fundador y director ejecutivo de Hestan Culinary. "Trabajamos estrechamente con el Chef Keller para dar vida a su visión, creando una colección que combina la artesanía de vanguardia con una durabilidad excepcional para ofrecer el más alto nivel de rendimiento culinario. Esta colección busca innovar el espacio de los utensilios de cocina, incluido el mango sin espacios, una maravilla de la ingeniería en sí misma".
La ceremonia de entrega del premio Red Dot tendrá lugar el 20 de junio de 2022 en Essen, Alemania. Compuesta por dos eventos, la Gala Red Dot se celebrará en el Teatro Aalto y la Noche de los Diseñadores tendrá lugar en el Museo de Diseño Red Dot de Essen. Más de mil invitados viajan de todo el mundo para asistir a esta honorable gala de diseño internacional y celebrar los mejores logros de diseño del año.
