Preguntas frecuentes
ProBond y NanoBond tienen una construcción triple similar, con acero inoxidable 18/10 como superficie interior/de cocción y nuestro exclusivo aluminio ProCoreTM. La diferencia de NanoBond reside en que el acero inoxidable 18/10 está protegido por miles de nanocapas de titanio molecular que crean una superficie increíblemente duradera e impermeable, un 400 % más dura que el acero inoxidable y ultrasuave.
Nuestras colecciones ProBond y Thomas Keller Insignia están hechas de acero inoxidable 18/10 de triple capa con nuestro exclusivo aluminio puro ProCore™ que brinda un 35 % más de conducción de calor.
¿Qué tienen en común?
- ProCore™ ofrece un 35 % más de conducción del calor
- Compatible con inducción
- Ventajas de Signature Hestan...
- Hecho a mano en Italia
- Garantía de por vida
¿Qué es diferente?
Construcción
- ProBond es una batería de cocina de acero inoxidable revestida, similar a All Clad, pero con características y beneficios avanzados. Su construcción de triple capa se optimiza mediante el forjado en frío del acero, lo que aumenta el grosor de la base y los bordes para mayor durabilidad , mientras que las paredes laterales son más delgadas para reducir el peso .
Mango ergonómico
- El diseño personalizado del mango del Chef Keller , que se adapta cómodamente a la mano, minimiza la transferencia de calor gracias a su ventilación que se mantiene fría y ofrece un ángulo mejorado para levantar y mover los utensilios de cocina. Cabe destacar que el innovador mango sin costuras elimina la grieta donde se acumulan los alimentos, con una belleza y una artesanía incomparables.
Tapas
- La colección Insignia de Thomas Keller presenta dos tapas universales diseñadas para adaptarse a todos los recipientes de la colección y reducir el desperdicio de fabricación al eliminar tapas innecesarias.
- ProBond incluye nuestra exclusiva tapa Hestan de acero inoxidable que es intercambiable entre nuestras colecciones NanoBond y CopperBond.
Finalizar
- Las piezas Insignia tienen un interior y exterior de acero inoxidable ligeramente cepillado para una apariencia comercial elevada.
- ProBond tiene un borde de acero inoxidable pulido combinado con un cuerpo de acero inoxidable cepillado.
Más información
Nuestra colección ProBond también recibió los premios Red Dot y Good Design Awards de 2021 por su diseño distinguido. Obtenga más información sobre los premios Red Dot y Good Design Awards .
Para obtener más información sobre esta colección exclusiva con el chef Thomas Keller, visita nuestra página Insignia Story .
¿Por qué ProBond?
Conducción de calor superior
La construcción de acero inoxidable de triple capa con nuestro exclusivo ProCore de aluminio puro ofrece un 35 % más de conductividad térmica que otros utensilios de cocina revestidos.
Diseño inspirado en chefs
Los bordes reforzados de acero inoxidable protegen contra el inevitable golpe del batidor, mientras que su diseño acampanado garantiza un vertido sin goteo. Los remaches al ras evitan la acumulación de alimentos en la superficie de cocción y permiten un fácil almacenamiento.
Construcción de servicio pesado
Nuestro proceso de forjado en frío proporciona una base más gruesa para una distribución uniforme del calor, paredes laterales más delgadas para un peso más ligero y llantas más gruesas para una mayor durabilidad.
Las ventajas de Hestan
ProCore ™ Aluminio
La construcción de acero inoxidable de triple capa con nuestro exclusivo ProCore de aluminio puro ofrece un 35 % más de conductividad térmica que otros utensilios de cocina revestidos.
Construcción duradera
El acero inoxidable forjado garantiza una base más gruesa para una distribución uniforme del calor y paredes laterales más delgadas para un peso más ligero.
Acabado cepillado
El acabado exterior de acero inoxidable cepillado garantiza una belleza resistente durante años.
Mango ergonómico
Diseño de mango ergonómico de inspiración francesa y con peso ideal para mayor comodidad y control total.
Llantas selladas
Bordes sellados y ensanchados, encapsulados en acero inoxidable para evitar exposición del aluminio, delaminación o separación.
Remaches al ras
Los remaches interiores al ras evitan la acumulación de alimentos, lo que facilita la limpieza. Las piezas encajan perfectamente entre sí para un almacenamiento práctico.
Cómo limpiar
ProBond es apto para lavavajillas. A diferencia de otros utensilios de cocina de acero inoxidable, los bordes sellados de ProBond evitan la delaminación, lo que lo hace totalmente apto para lavavajillas. Con el tiempo, el acero inoxidable puede mancharse debido a la acumulación de aceite. Cualquier mancha o residuo se puede limpiar con la versión en polvo de Barkeeper's Friend y un estropajo suave.
Pure Aluminum Core
Made In Italy
Flush Rivets
Dishwasher Safe
Oven & Broiler Safe to 600°F
Induction Compatible